Les grands chefs et cuisiniers amateurs utilisent ce couteau pour effectuer un travail précis. La forme et la taille de sa lame lui permet une bonne prise en main et permet de réaliser un travail précis.

C’est un incontournable dans la cuisine et notamment dans les brigades des grandes tables car il est polyvalent.

Lorsque vous l’aurez testé, vous ne pourrez plus vous en passer. Grâce à sa lame rigide, ce couteau convient parfaitement dans l’exécution des tâches quotidiennes. De toute évidence, il sera parfait pour l’épluchage de vos légumes ou la découpe de tranches de fruits.

Mais ce n’est pas son seul atout : il sert également à concevoir des motifs pour la décoration de vos fruits et légumes. Certains de nos utilisateurs nous ont fait un retour particulièrement positif lors de la découpe de citrouille pour Halloween. Ainsi la seule limite de ce couteau sera votre imagination.
Aussi, notre couteau bec d’oiseau convient parfaitement pour découper en fines tranches les légumes tels que les carottes, les radis ou bien même ôter la tête des poivrons.
Son manche en thermoplastique et riveté ainsi que sa mitre ronde lui confèrent un look intemporel. De ce fait, ce couteau de trouvera naturellement sa place dans votre cuisine. Parfaitement dimensionné, il convient aussi bien aux mains féminines que masculines.
La garde de la lame est gage de sécurité : elle évite aux doigts de glisser sur la lame et protège ainsi des blessures.

Nos conseils d’entretien couteau Bec d’oiseau de la gamme BBR :

• Lave-vaisselle déconseillé
• Laver avec une éponge non abrasive et un détergent doux
• Aiguisage régulier avec fusil de ménage

Le clin d’œil du chef :

A Noël, vous serez ravis de l’utiliser pour enlever la fine peau des marrons et réaliser ainsi de savoureux marrons glacés en toute simplicité.

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Vous apprécierez, de plus, sa légèreté et son ergonomie bien adaptée. En effet, sa petite taille permet de le prendre en main facilement.

Sa maniabilité vous fera même apprécier la tâche souvent détestée de l’épluchage ! C’est dire si ce couteau se révèle un indispensable de votre cuisine.

Ce couteau est également parfait pour sculpter vos légumes. Vous pourrez ainsi embellir vos tables lors de vos repas de famille et entre amis. Et à coup sûr épater vos invités. Vous n’aurez plus de limite pour exprimer toutes vos idées même les plus folles ou les plus inattendues !

La courbure de la lame n’en fait cependant pas un expert de la découpe sur planche. Mais comme vous pouvez le deviner, c’est en main qu’il dévoile l’ensemble de ses atouts.

Ce couteau en acier inoxydable se montrera vite indispensable à vos travaux quotidiens. Sa forme particulière alliée à une lame courte de 6 centimètres permettent un geste précis, sûr et rapide.

Nos conseils d’entretien pour le couteau à bec d’oiseau :

• Lave-vaisselle déconseillé à cause du manche en bois
• Laver avec un détergent doux
• Bien sécher immédiatement
• Eviter de laisser mouillé trop longtemps sinon le bois risque de gonfler ou les rivets de prendre du jeu
• Ne pas utiliser de tampon abrasif, y compris éponge
• Aiguisage régulier avec fusil de ménage

Le clin d’oeil du chef :

Savez-vous « tourner » une pomme de terre ? Avec ce couteau bec d’oiseau, c’est un jeu d’enfant !

Coupez les extrémités, et avec le couteau, coupez la pomme de terre en suivant sa courbe pour obtenir 7 faces, tout simplement !

Souvenez-vous de bien rincer la lame pour enlever l’excédent d’amidon et augmenter ainsi sa longévité.

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