Son bout rond a été étudié afin d’éviter, en glissant, de planter le couteau.

Sa lame reste cependant affutée comme celles des couteaux traditionnels pour adultes.

Courte et maniable, avec un tranchant plat, elle est parfaite pour des travaux de ciselage telles les herbes aromatiques, en particulier la ciboulette. Elle convient aussi pour des petites découpes précises et minutieuses telle la découpe de fraises ou de radis en forme de fleurs. Enfin, elle permet également de trancher et évider des tomates cerises.

Ce couteau n’est, bien entendu, pas un jouet. Il est fabriqué avec le même soin que nous accordons à nos couteaux professionnels car chez Fischer nous pensons qu’il n’est jamais trop tard pour apprendre avec de bons outils. Contrairement à ce que l’on peut souvent croire c’est quand un couteau ne coupe pas, que l’on se blesse.

Nous vous recommandons cependant de ne jamais laisser votre enfant utiliser seul ce couteau.
Son manche constitué de plastique surmoulé reste simple d’entretien et hygiénique par son étanchéité parfaite (convient au lave-vaisselle).

Sa petite taille le rend spécialement adapté aux petites mains des jeunes chefs en herbe. Avec lui, ces derniers prendront plaisir à trancher les oignons ou encore découper la pâte à gâteau en forme étoile pour réaliser des sablés par exemple.

Nos conseils d’entretien Couteau à légumes gamme Fischer Kids :

• Convient au lave-vaisselle
• Ne pas utiliser de tampon abrasif, y compris d’éponge
• Affûtage : fusil de ménage bi-matière préconisé

Le clin d’œil du chef :

Vos mini chefs peuvent réaliser en quelques minutes un amuse-bouche original pour l’apéro. Il leur suffit pour cela d’évider des cœurs de tomates cerise puis de les farcir avec du fromage à tartiner ou petites crevettes. A servir frais à vos invités !

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Issue de la gamme Creative Chef®, la gamme Kids propose des produits adaptés pour les enfants avec une qualité professionnelle et un prix accessible.

Inspiré de la forme traditionnelle des couteaux japonais, la lame du couteau Santoku Fischer Kids ® permettra aux petits chefs de découvrir la facilité avec laquelle il est possible de découper viandes et poissons. Sa pointe arrondie permettra également d’appuyer sur le bout de la lame pour émincer facilement les légumes.

Son utilisation ne se limite pas à ce type d’opération, et pour les Kids Chefs les plus aguerris, il est également possible d’utiliser le talon arrondi de la lame pour hacher les herbes aromatiques.

La couleur bleue turquoise de son manche conviendra parfaitement aux filles comme aux garçons. Les petits chefs pourront ainsi préparer leurs plats préférés tels que les desserts comme un crumble où pour lequel ils découperont facilement des petits cubes de fruits.

La conception de ce couteau le rend facile d’entretien, et permet un lavage au lave-vaisselle.

Conçus et adaptés pour les enfants, les couteaux de la gamme Kids n’en demeurent pas moins des couteaux aussi bien affûtés que les couteaux de cuisine traditionnels et ne doivent pas être utilisés sans la surveillance d’un adulte.

Nos conseils d’entretien couteau Santoku Fischer Kids :

• Convient au lave-vaisselle
• Ne pas utiliser de tampon abrasif, y compris d’éponge
• Affûtage : fusil de ménage bi-matière préconisé

Le clin d’œil du chef :

Les couleurs acidulées de la gamme permettent d’apporter un côté ludique à un ustensile du quotidien et le côté « flashy » procure un aspect sécuritaire pour ne pas égarer le couteau sur le plan de travail. Nous conseillons d’utiliser ce couteau sur une planche à découper afin de ne pas endommager la lame.

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