La lame de 15 centimètres du couteau de chef est en acier inoxydable et son bout est arrondi. Ce détail apporte une meilleure sécurité aux petits chefs. Son manche en polypropylène surmoulé orange lui confère une bonne prise en main. De plus il procure un meilleur confort d’utilisation ainsi qu’une hygiène parfaite par son étanchéité.

Tout deviendra un jeu d’enfant grâce à cet éminceur polyvalent. Apprendre à ciseler les oignons et les échalotes, émincer les légumes, découper ou trancher viandes et poissons… Le couteau est dit “de chef” car il permet de tout faire comme un chef !

Les Kids Chef les plus aguerris pourront également utiliser le talon arrondi de la lame pour hacher les herbes aromatiques.

La couleur orange de son manche le rend immédiatement identifiable et repérable sur le plan de travail. Cela évite de se blesser par inadvertance. Et la teinte de ce couteau de chef pour enfant convient parfaitement aux filles comme aux garçons.

De par la nature de sa conception, ce couteau au manche surmoulé est facile d’entretien. Il ne craint pas l’humidité, ni le lave-vaisselle.

Nous vous préconisons d’affûter régulièrement ce couteau afin de conserver le tranchant de la lame. En effet, on force moins avec un couteau qui coupe bien, et le risque de blessures est moindre.

Nos conseils d’entretien couteau de chef pour enfant gamme Fischer Kids :

• Convient au lave-vaisselle
• Ne pas utiliser de tampon abrasif, y compris d’éponge
• Affûtage : fusil de ménage bi-matière préconisé

Le clin d’œil du chef :

Nous conseillons d’utiliser ce couteau sur une planche à découper en bois ou en plastique afin de ne pas endommager la lame, mais aussi d’éviter de déraper et de travailler dans de bonnes conditions.

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